MİNİ PİZZALAR
10/9/2007 -Kategori: YEMEK-TATLILAR
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
MOZAİK PASTA
10/9/2007 -Kategori: YEMEK-TATLILAR
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
TUZLU KURABİYE
10/9/2007 -Kategori: YEMEK-TATLILAR
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
TİRAMİSU
22/6/2007 -Kategori: YEMEK-TATLILAR
İŞTE EN SEVDİĞİM PASTALARDAN BİRİ... Gelelim tarifine : 1adet ( kakaolu yada sade) hazır keki 1 su bardağı nescafeli sütle ıslatıyoruz. Muhallabisi için: yarım litre süt, 3 çorba kaşığı toz şeker, 1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı un, 1 kutu labne peyniri. Peynir hariç diğer malzemeleri muhallebi kıvamında pişiriyoruz.Biraz soğudukdan sonra içine labne peynirini ilave edip iyice karıştırıyoruz.Kekimizin birinci katına bolca muhallebiden sürüp ,ikinci parçayı da kapatıp üzerine ve yanlarına tekrar muhallebiyi sürüyoruz.İyice soğudukdan sonra bulca kakao serpiyoruz ve dolapda 2-3 saat bekletip servis yapıyoruz.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
PORTEKİZ MUHALLEBİSİ
20/5/2007 -Kategori: YEMEK-TATLILAR
Yıllar önce nilgün ablamdan öğrenmiştim bu tarifi hem çok güzel hemde hafif bir tatlı.Tabi ozamanlar hazır çikolata sosu yoktu kendimiz yapardık ama şimdi herşeyin hazırı çıktı bende kullanıyorum. MALZEMELER: 1 kg süt, 1 su bardağı un, 1.5 su bardağı toz şeker , malzemeleri tencerede karıştırıp koyu kıvam alana kadar pişiriyoruz.İçine 1 yemek kaşığı margarin ve vanilya ilave edip 10-15 dk. mikserle çırpıyoruz.Büyük boy yuvarlak borcama boşaltıp üzerine hazır çikolata sosunu pişirip döküyoruz. Buzdolabında bekletip dilimleyerek servis yapıyoruz. NOT:Yazın daha serin tatlar arayanlar için üzerine meyve sosuda dökebilirsiniz.
Yorum (yok) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
